Las orecchiette, como las hacen las cocineras de Apulia.
Con cocineras locales, en la cocina de una masseria o de una granja: orecchiette, cavatelli y strascinati, y el pan hecho con trigos antiguos. Después se sientan a la mesa y prueban lo que han preparado.
I
Qué incluye
Orecchiette, cavatelli, strascinati
Pan y trigos antiguos
Almuerzo o cena con lo que han preparado
II
Bueno saber
Fórmula
Privada
Duración
De 1 a 2 horas
Temporada
De principios de abril a finales de octubre; abril, mayo y septiembre son los meses más recomendables por las temperaturas
Número de personas
Sin número máximo de personas
Punto de partida
Salida desde donde se aloje: hotel, masseria, trulli o pueblo
Mejor en una jornada completa, ideal cuando organizamos toda su estancia
Cada experiencia puede reservarse sola, pero le recomendamos integrarla en una jornada completa con chófer privado, o en toda su estancia, organizada por nosotros.
