Fait main, dans les Pouilles
Atelier de pâtes fraîches dans les Pouilles
Les orecchiette, comme les font les cuisinières des Pouilles.

Avec des cuisinières locales, dans la cuisine d'une masseria ou d'une ferme : orecchiette, cavatelli et strascinati, et le pain fait de blés anciens. Puis vous passez à table et dégustez ce que vous avez préparé.
I
Ce qui est inclus
- Orecchiette, cavatelli, strascinati
- Pain et blés anciens
- Déjeuner ou dîner avec ce que vous avez préparé
II
Bon à savoir
- Formule
- Privée
- Durée
- 1 à 2 heures
- Saison
- De début avril à fin octobre ; avril, mai et septembre sont les mois les plus conseillés pour les températures
- Nombre de personnes
- Aucun nombre maximum de personnes
- Départ
- Départ depuis votre lieu de séjour : hôtel, masseria, trulli ou village
III
Questions fréquentes
Quelles formes de pâtes apprend-on ?
En général une ou deux formes.
IV
Mieux sur une journée entière, idéal quand nous organisons tout votre séjour
Chaque expérience peut se réserver seule, mais nous conseillons de l'intégrer à une journée entière avec chauffeur privé, ou à tout votre séjour organisé par nous.



