Esichia
Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 28 octobre 2026
Cette politique explique comment nous traitons les données personnelles des personnes qui visitent www.esichia.com, nous écrivent ou nous appellent, et réservent avec nous un voyage ou un service. Elle est fournie en application des articles 13 et 14 du règlement (UE) 2016/679 (règlement général sur la protection des données, « RGPD ») et du décret législatif italien 196/2003 (Code italien de la vie privée).
1. Responsable du traitement
Esichia est une marque de Tailored Apulia S.r.l.s., responsable du traitement.
Adresse : Via Cavour 146, 74024 Manduria (TA), Italie
TVA IT03485180735 · Code fiscal 03485180735
E-mail : info@esichia.com · Courrier électronique certifié (PEC) : tailoredapulia@pec.it
Téléphone : +39 345 603 9802
Délégué à la protection des données (DPO) : non désigné, car il n'est pas obligatoire pour notre activité.
2. Les données que nous traitons
Données de navigation. Comme pour tout site, les systèmes qui le font fonctionner collectent certaines données techniques : adresse IP, type de navigateur et d'appareil, pages consultées, date et heure de la requête. Elles servent au fonctionnement et à la protection du site.
Les données que vous nous communiquez. Lorsque vous remplissez le formulaire, nous écrivez par e-mail ou WhatsApp, ou nous appelez : nom, coordonnées, dates et préférences de voyage, nombre et âge des voyageurs, et tout ce que vous choisissez de nous confier dans votre Travel Personality Portrait.
Les données nécessaires pour organiser le voyage. Si vous réservez : données personnelles vous concernant et concernant vos compagnons de voyage (y compris d'éventuels mineurs), données de pièce d'identité lorsque les hébergements ou prestataires l'exigent, données de vol ou d'arrivée, données de facturation et de paiement.
Catégories particulières de données. Uniquement si vous choisissez de nous les communiquer : informations de santé comme allergies, intolérances alimentaires, besoins de mobilité ou indications utiles pour des massages et soins ; préférences alimentaires pouvant révéler des convictions religieuses. Nous les traitons uniquement avec votre consentement explicite et uniquement pour organiser le voyage.
Si vous nous communiquez des données d'autres personnes (compagnons de voyage, enfants), merci de le faire après les avoir informées et, pour les données de santé, après avoir obtenu leur consentement.
3. Pourquoi nous traitons vos données et sur quelle base juridique
| Finalité | Base juridique | Durée de conservation |
|---|---|---|
| Faire fonctionner le site et le protéger contre les abus | Notre intérêt légitime (art. 6, par. 1, point f, RGPD) | Nous ne conservons pas de journaux serveur nous-mêmes ; Cloudflare traite les données techniques uniquement le temps nécessaire pour faire fonctionner et protéger le site |
| Répondre à vos demandes et préparer votre proposition de voyage | Mesures précontractuelles prises à votre demande (art. 6, par. 1, point b, RGPD) | 12 mois après le dernier contact sans réservation |
| Organiser et exécuter le voyage ou le service réservé, vous assister pendant le séjour | Exécution du contrat (art. 6, par. 1, point b, RGPD) | Pendant la durée du contrat, puis le temps nécessaire à la défense de nos droits dans les délais de prescription |
| Traiter les informations de santé que vous choisissez de nous communiquer | Consentement explicite (art. 9, par. 2, point a, RGPD) | Jusqu'à la fin du voyage ; supprimées dans les 30 jours suivant votre retour |
| Respecter nos obligations légales (fiscales, comptables, Code italien du tourisme) | Obligation légale (art. 6, par. 1, point c, RGPD) | 10 ans pour les documents comptables et fiscaux (art. 2220 du Code civil italien) |
| Défendre nos droits en cas de litige | Notre intérêt légitime (art. 6, par. 1, point f, RGPD) | Pendant la durée du litige |
| Mesurer l'efficacité de nos publicités sur Google et Meta et vous montrer nos annonces, au moyen de cookies marketing | Consentement donné dans le bandeau cookies (art. 6, par. 1, point a, RGPD et art. 122 du Code italien de la vie privée) | Jusqu'au retrait du consentement, et au plus pour la durée des cookies indiquée dans notre politique cookies |
Nous ne prenons aucune décision fondée exclusivement sur un traitement automatisé, y compris le profilage.
4. Êtes-vous obligé de nous fournir vos données ?
Non, mais sans vos coordonnées nous ne pouvons pas vous répondre, et sans les données nécessaires à la réservation nous ne pouvons pas organiser votre voyage. Communiquer des informations de santé est toujours facultatif : si vous ne le faites pas, nous pourrions ne pas pouvoir tenir compte de certains besoins. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment, sans effet sur les traitements déjà effectués.
5. À qui nous communiquons vos données
Aux prestataires de votre voyage, dans la stricte mesure nécessaire : hébergements, chauffeurs et services de transfert, armateurs et skippers, chefs, guides, caves, artisans, professionnels du bien-être. Ils agissent comme responsables de traitement indépendants pour la partie du service qu'ils vous fournissent.
Aux prestataires qui nous aident à gérer le site et notre activité, désignés comme sous-traitants (art. 28 RGPD) :
- Cloudflare, Inc., pour l'hébergement et la diffusion du site ;
- Supabase, Inc., pour la base de données qui reçoit les demandes envoyées par le formulaire, sur des serveurs situés dans l'Union européenne (Irlande) ;
- Neo (neo.space), pour la boîte info@esichia.com, et Cloudflare, Inc., pour le transfert des e-mails ;
- les prestataires de services de paiement, de facturation et de comptabilité, et nos conseillers, comme notre expert-comptable, uniquement pour ce qui leur est nécessaire.
Aux plateformes publicitaires, uniquement si vous acceptez les cookies marketing : Google Ireland Limited (Google Ads) et Meta Platforms Ireland Limited (Facebook, Instagram). Meta agit comme responsable conjoint avec nous pour la collecte et la transmission des données via son pixel, conformément au Meta Controller Addendum ; Google agit comme responsable indépendant conformément aux Google Ads Controller-Controller Data Protection Terms.
Aux personnes auxquelles la loi impose de les communiquer, comme les autorités publiques et fiscales.
Si vous nous contactez par WhatsApp, le service est fourni par WhatsApp et vos données sont également traitées selon sa propre politique de confidentialité.
Nous ne vendons pas vos données et ne les rendons pas publiques.
6. Transferts hors de l'Espace économique européen
Certains prestataires sont établis aux États-Unis ou peuvent traiter des données hors de l'Espace économique européen. Dans ce cas, le transfert n'a lieu que sur la base d'une décision d'adéquation de la Commission européenne (par exemple le EU-US Data Privacy Framework, pour les prestataires adhérents) ou de clauses contractuelles types approuvées par la Commission (articles 45 et 46 du RGPD).
7. Vos droits
Vous pouvez à tout moment nous demander l'accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation du traitement ou leur portabilité, et vous opposer aux traitements fondés sur notre intérêt légitime (articles 15 à 22 du RGPD). Vous pouvez retirer à tout moment les consentements donnés.
Il suffit d'écrire à info@esichia.com. Nous répondons sans retard injustifié et au plus tard dans un délai d'un mois.
Si vous estimez que le traitement enfreint la réglementation, vous pouvez introduire une réclamation auprès de l'autorité italienne de protection des données, le Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it), ou auprès de l'autorité de contrôle du pays de l'Union où vous résidez ou travaillez (en France, la CNIL).
8. Mineurs
Le site et nos services s'adressent aux adultes. Les données des mineurs voyageant en famille nous sont communiquées par leurs parents ou représentants légaux et utilisées uniquement pour organiser le voyage.
9. Sécurité
Nous appliquons des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger les données contre la perte, les accès non autorisés et les usages abusifs. L'accès est limité aux personnes qui en ont besoin pour travailler sur votre voyage.
10. Cookies
Pour les cookies et technologies similaires utilisés sur ce site, consultez notre politique cookies.
11. Modifications
Nous pouvons mettre à jour cette politique. La version en vigueur est toujours publiée sur cette page, avec la date de la dernière mise à jour.
Cette politique est disponible en italien, anglais, français et allemand. En cas de divergence, la version italienne prévaut.