Wein, Olivenöl und die Küche Apuliens
Historischer Salumificio und Verkostung
Wurstwaren wie vor Generationen.

Privater Zugang zu einem Familienbetrieb für Wurstwaren: die Reiferäume und Keller, in denen Capocollo, Soppressata und Pancetta ruhen, erklärt von der Familie selbst. Danach eine Verkostung der Spezialitäten des Hauses.
I
Inklusive
- Reiferäume und Keller
- Erklärt von der Familie, die sie herstellt
- Verkostung mit Brot, gereiftem Käse und Wein
II
Gut zu wissen
- Format
- Privat
- Dauer
- Etwa 2 Stunden
- Saison
- Von Anfang April bis Ende Oktober; April, Mai und September sind wegen der Temperaturen am meisten zu empfehlen
- Gruppengröße
- Keine Höchstzahl an Personen
- Start
- Start dort, wo Sie wohnen: Hotel, Masseria, Trulli oder Dorf
III
Häufige Fragen
Gibt es eine Alternative für alle, die kein Schweinefleisch essen oder vegetarisch leben?
Höchstens Käse; für Veganer ist das Erlebnis nicht geeignet.
IV
Besser als ganzer Tag, am besten, wenn wir Ihren ganzen Aufenthalt organisieren
Jedes Erlebnis ist einzeln buchbar, wir empfehlen aber, es in einen ganzen Tag mit Privatfahrer oder in Ihren ganzen, von uns organisierten Aufenthalt einzubinden.







